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玄米緑茶パン レシピ・作り方
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D☆AN
ほんのり玄米茶の香りのパンです。成形して餡子をいれても相性がいいです。
材料(3~5人分)
強力粉
200g
中力粉
50g
玄米緑茶
5g
砂糖
大匙2
塩
小匙1
サラダ油
10g
水
180cc
ドライイースト
小匙1
作り方
1
玄米緑茶をミルミキサーで砕く。玄米緑茶がなければ緑茶と玄米茶を好みでブレンドしてください
2
ドライイースト以外の材料をHBの釜にセット、ドライイーストをケースにセット
3
好みのコースで焼き上げてください
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
玄米緑茶の茶葉を持て余していたので
公開日:2011/07/28
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パン
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