簡単美味!トマトとバジルの冷製パスタ レシピ・作り方
作り方
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- 1
- パスタをたっぷりのお湯に塩(分量外)を入れてゆでる。
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- 2
- パスタをゆでている間に、トマトは1㎝角に切り、バジル、玉ねぎはみじん切りにする。
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- 3
- ボールにオリーブオイルとポッカレモンとクレージーソルトを入れて混ぜ、2のトマトとバジルと玉ねぎを入れてよく混ぜる。
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- 4
- パスタがゆであがったらざるに入れてお湯をきり、冷水に浸して冷ます。冷たくなったら水をよく切って3のボールに入れて和える。そのまま器に盛り付けて完成です。
関連情報
- カテゴリ
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冷製パスタ
- 料理名
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トマトとバジルの冷製パスタ
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