シリコンスチーマーで作る時短ポテトサラダ レシピ・作り方

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gabo_chan
マスタードも入れてます。
カロリーハーフマヨネーズを使っています。
みんながつくった数 1

材料(2〜3人分)

ジャガイモ(メークィーン)
中2個
人参
中1/4本
キュウリ
1/2本
☆コーン
大さじ2
☆砂糖
小さじ1
☆酢
小さじ1
☆マヨネーズ
大さじ2〜3
少々
コショウ
少々
マスタード
小さじ1

作り方

  1. 1
    ジャガイモは皮を剥き、芽をとって、8等分程度に切る。
    人参も皮を剥き、約5mmの半月切りにし、スチーマーに入れ600wレンジで3分加熱する。
  2. 2
    スチーマーから人参を除いて、ジャガイモをつぶす。
  3. 3
    ②にキュウリの薄切り約2=3mmと、人参、コーン☆の調味料を入れ混ぜ、塩、コショウ、マスタードを入れ味を整え完成。

きっかけ

ご飯の支度が遅くなってしまったときに、ジャガイモと人参を同時に加熱できたらと思い。 ラップでチンより、少し熱さがきにならないようなきがします。

公開日:2011/05/09

関連情報

カテゴリ
じゃがいも
料理名
ポテトサラダ

このレシピを作ったユーザ

gabo_chan おてんば姫とやんちゃ王子を持つかぁちゃんです。 二人とも食が細くムラがあるという、 じぃちゃんs、おとうたんと3代続く、強力な食の遺伝に日々奮闘中! 出不精なのでおウチゴハン&おウチ呑みが多いです。 速っ、美味しい!?、お財布にやさしい!を目標に作ってます。 圧力鍋やホームベーカリーを使ったレシピがマイブームです。 盛りつけが下手なので皆さんの画像参考に頑張ります♪

つくったよレポート( 1 件)

2012/03/21 18:40
コーンがないのですが…f^_^; スチーマを使うと簡単でいいですね♪
ミロ34
承認遅くなってスミマセン。 作ってくださってありがとうございます。 お写真、美味しそうですね♪ スチーマーがあるとラクチンですよね〜♪

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