生クリーム入り☆リッチなベルギーワッフル。 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   強力粉〜生クリームまでの材料をパンケースに入れる。
   卵が60gより少なかったら、足りない分牛乳を増やしてください。
   ドライイーストを投入口に入れる。
   パン生地作りコースをスタート。

2. 2

   終了のブザーが鳴ったら、生地が入っているパンケースにあられ糖を入れ、もう一度パン生地作りコースをスタート。
   あられ糖が全体に混ざるまでまわす。

3. 3

   あられ糖が混ざったら取り出して８等分し、丸く形を整える。

4. 4

   余熱したワッフルメーカーで焼く。
   ビタントニオのワッフルメーカーなら、１分２０秒〜２分の間です。
   焼き目の様子を見ながら焼いてください。