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めかぶの納豆和え レシピ・作り方
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5分以内
300円前後
Acha
旬のめかぶはアルギン酸やフコイダン、ミネラル、EPAがたっぷり含まれており、免疫力の向上、便秘解消などが期待できます
材料(4人分)
めかぶ
200g
納豆
2パック
ポン酢
適量
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作り方
1
めかぶは綺麗に洗って茎とヒダに分ける。
鍋にお湯を沸かし、茎は1分ヒダは20秒程茹で、色が鮮やかな緑色になったら冷水にとる
2
茎は硬いので薄切り、ヒダは千切りにする。
3
納豆に付属のタレをかけて混ぜてから2に加える
4
器に盛って、お好みでポン酢をかける
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
めかぶがスーパーに売ってたので
公開日:2022/03/14
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