お弁当♫コロコロオムライス&肉巻きおにぎり レシピ・作り方

作り方

1. 1

   【下準備】
   ☆オムライス
   ■玉ねぎ、ウインナー→細かく刻む。
   ■器に卵、溶かしたバター、塩②を加えて、混ぜる。
   
   ☆肉巻きおにぎり
   ■砂糖、しょう油を混ぜ合わせておく。

2. 2

   耐熱ボールに、ご飯、玉ねぎ、ウインナー、バター①、ケチャップ、塩①を入れて混ぜ合わせ、600Wレンジで2分30秒加熱し、冷めたら、丸いおにぎりを12個作ります。(1つ25gぐらい)

3. 3

   ☆肉巻きおにぎり
   おにぎりを小さく丸く握り(1つ23gぐらい)、豚肉を巻きます。

4. 4

   焼く準備をします。

5. 5

   たこ焼き器の電源を入れ、オリーブ油をまんべんなく塗ります。

6. 6

   【オムライス】
   たこ焼き器に、下準備の卵液を小2ずつ流し入れていきます。
   ※タコ焼き器の半面を使います。

7. 7

   卵液が半熟になってきたら、上にケチャップライスを入れます。

8. 8

   7の卵が固まり、ケチャップライスにくっついたら、取り出します。

9. 9

   【肉巻きおにぎり】
   3のおにぎりを、タコ焼き器に入れて、焼きます。

10. 10

    肉の色が変わり、こんがり焼けたら、合わせた砂糖じょう油をスプーンでかけながら、味を絡めます。

11. 11

    肉に味が絡んだら、取り出します。

12. 12

    8と11を、お弁当箱に盛りつけます。
    卵の上にケチャップをかけたら、できあがりです。