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フレッシュトマト☘️トマトソース レシピ・作り方
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約1時間
300円前後
とらねこのぱせり
トマトソースを作りました。パスタやチキンにもよく合います。
みんながつくった数
4
件
材料(3人分)
トマト
300g
にんにく
1かけ分
固形コンソメ
1個
しょう油
大1
ケチャップ
大1
オリーブ油
大2
バター
10g
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作り方
1
にんにくをみじん切りにします。
トマトを6等分に切ります。
2
深めのフライパンにオリーブ油を熱し、弱火でにんにくを香りよく炒めます。
3
にんにくがこんがりしたらトマトを加えて炒めます。
4
3に砕いた固形コンソメ、しょう油、ケチャップを入れて煮込みます。
5
水気がとんで、トロッとしてきたら、仕上げにバターを加えて混ぜ合わせ、できあがりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
トマトの栄養まるこどいただきたくて、湯むきしていませんが、気になる方は湯むきして下さい。
きっかけ
トマトの酸味を生かしたトマトソースがいただきたくて作りました☆
公開日:2022/04/01
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トマトソース
ガーリック・にんにく
このレシピを作ったユーザ
とらねこのぱせり
家庭菜園の野菜などで、レシピ作成しています☘️ いつもレシピを観て下さる方々に、とても感謝しています☺️
つくったよレポート(
2
件)
2022/04/16 16:31
フレッシュトマトソースで、ハンバーグを美味しく頂きました(*^^)v 素敵な週末を〜♡
あけぼのマジック
あけぼのマジックさん、こんばんは✨ トマトソースのハンバーグ、とてもおいしそうですね♥️ 素敵なレポ、とても感謝しています(*´∇`)ノ
2022/04/06 07:01
とらねこのぱせりちゃん✨トマトたっぷりソース✨いろんなものに使えて便利ですねo^ O^)シ彡昨日送信してたつもりが出来ていなかったようです(。ノuωu)ノアリャ
あきちゃんで~す
あきちゃん、こんにちは✨ トマトソースしっかり煮込まれてとてもおいしそうです(´▽`)送れてなかったんですね!再送ありがとうございます(´▽`*)
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