簡単ヤンニョムチキン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉は一口サイズに切って塩コショウとみりんにつけて10分ほど時間を置く。

2. 2

   ボールにコチュジャン、醤油、みりん、ニンニク、砂糖を入れ混ぜる

3. 3

   1、の水分をキッチンペーパーで拭き取り片栗粉をまぶして油で揚げ焼きにする。

4. 4

   2、をフライパンに入れ熱する。グツグツなってきたら3を入れてタレを絡めるように混ぜる。

5. 5

   火を止めてゴマを振りかけて完成。