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お手軽パウンドケーキ【BP不要】基本のレシピ レシピ・作り方

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はちみつシトラス
手間はかかりません。時間は、ほぼオーブンの時間です。

写真は、ココアパウダーが残ってたので、3gほど入れたものです。

材料(型1本分人分)

【粉類】
小麦粉
150g
砂糖
50g
重曹
5g
【液体類】
たまご
1個
牛乳
150cc
オリーブ オイル
小さじ1/2
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作り方

  1. 1
    オーブンを200度で余熱し始めます。

    今回は、100均の小さめの方のパウンドケーキ型を使いました。
  2. 2
    粉類をまとめてふるいます。
    なければ、ザルでOK。
  3. 3
    液体類を混ぜます。
    たまごと牛乳で、200ccぐらい。
    牛乳が少し足らなければお水を足してもOK。
    オイルは家にあるもので。
  4. 4
    粉類に、液体類を入れて、混ぜます。
  5. 5
    型に入れます。
    軽くトントンとして、整えてください。
  6. 6
    オーブンで焼きます。
    パウンドケーキ型で、
    200度35分くらい。

おいしくなるコツ

お塩を少々入れると、ケークサレになります。 フルーツやナッツなど、アレンジに挑戦してます。本音は冷蔵庫の整理。

きっかけ

簡単に家にあるもので作りたかったので。 材料も最小限・最低限にしてみました。 レシピを見なくてもいいように覚えやすい分量にしました。 味もあっさりしているので、アレンジしやすいと思います。

公開日:2021/04/20

関連情報

カテゴリ
パウンドケーキ

このレシピを作ったユーザ

はちみつシトラス 料理するのは好きだけど、めんどくさい。 色気より食い気、見栄えより量。 なるべく簡単に楽に、ごはんの用意をしたい。 そんな私が、備忘録がわりに投稿してます。 電子レンジ(オーブン機能付き)と深型フライパン(1つ)がメインの調理器具。炊飯器ナシ。 薄味、節約、簡単。健康思考のレシピです。 映える写真は撮れません…(T ^ T) 作ったよ、と教えてもらえると嬉しいです!

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