☆セロリとレモンのさっぱりポテトサラダ☆ レシピ・作り方

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とらねこのぱせり
セロリ、レモンの皮、玉ねぎでさっぱりしたポテトサラダを作ってみました☆

材料(1人分)

じゃがいも
小1/2個
セロリ
5g
玉ねぎ
5g
国産レモンの皮
少々
ひとつまみ
マヨネーズ
大1/2

作り方

  1. 1
    じゃがいもの皮をむきます。
    セロリ、レモンの皮、玉ねぎを小さく切ります。
  2. 2
    なべに水を入れ、じゃがいもを加えてゆでて、ザルに取ります。
  3. 3
    じゃがいもをつぶし、お皿に盛り、セロリ、玉ねぎ、レモンの皮を加え、塩をふります。
  4. 4
    3にマヨネーズをかけて、混ぜ合わせたら、できあがりです。

おいしくなるコツ

いつものポテトサラダが、セロリ、レモンの皮でさっぱりいただけます(^ー^)

きっかけ

お弁当に、ポテトサラダが作りたくて考えました☆

公開日:2021/02/07

関連情報

カテゴリ
ポテトサラダレモン玉ねぎセロリ

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