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☆しめじとプチトマトのレモンマリネ☆ レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
とらねこのぱせり
しめじを焼いて、プチトマトとマリネにしでまました。冷蔵庫で冷やしていただくとおいしいです(^ー^)
材料(1人分)
しめじ
15g
プチトマト(小さめ)
2個
塩
ふたつまみ
おいしい酢
小1
ポッカレモン
小1/4
オリーブ油
小1/4
作り方
1
フライパンに、しめじを入れて、素焼きにします。
2
お皿に、おいしい酢、塩、ポッカレモン、オリーブ油を混ぜておきます。
3
2に焼けたしめじ、小さく切ったプチトマトを入れて混ぜ合わせたら、できあがりです。
冷蔵庫で冷やすと、味もしっかりしておいしいです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
しめじは、ゆでるより焼いた方がおいしく仕上がります(^ー^)
きっかけ
朝、プチトマトが採れたので、マリネにしようと考えました❗️
公開日:2020/09/06
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とらねこのぱせり
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