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*炊飯器で煮るカレーライス* レシピ・作り方

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とらねこのぱせり
暑い時期の煮込み料理は、炊飯器に任せてみます❗️
みんながつくった数 8

材料(5人分)

玉ねぎ
300g
じゃがいも
150g
にんじん
70g
豚肉
200g
ニンニク
1片
サラダ油
大1
カレー粉
1箱
カレーパウダー
小1
ケチャップ
小1
750ml
しょうがパウダー
小1/2
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作り方

  1. 1
    フライパンに油を引き、スライスしたニンニクを炒め、香りが出たら、豚肉を炒めます。
  2. 2
    炊飯器に、くし切りの玉ねぎ、小さめに切ったにんじんとじゃがいもを入れ、水をかぶるくらい入れます。
  3. 3
    2に1のニンニクと豚肉を入れたら、炊飯します。
  4. 4
    炊飯器からなべに移し、カレーパウダーとケチャップを入れ、煮込みます。
  5. 5
    カレー粉も加えて、トロミがつくまで煮込み、最後にしょうがパウダーを加え混ぜ合わせたら、できあがりです。

おいしくなるコツ

暑い時は、炊飯器に任せて、ガスを使うのを短時間にします❗️

きっかけ

暑い時にガスを長時間使わず、カレーを作りたくて考えました(*^^*)

公開日:2020/08/01

関連情報

カテゴリ
ポークカレーその他の炊飯器で作る料理

このレシピを作ったユーザ

とらねこのぱせり 家庭菜園の野菜などで、レシピ作成しています☘️ いつもレシピを観て下さる方々に、とても感謝しています☺️

つくったよレポート( 6 件)

2023/10/13 16:42
美味しかったです✩.*˚ ͛ご馳走様(*´ω`*)
ひかりん★
カレー、しっかり煮込まれてとてもおいしそうですね♥️いつも、素敵レポとても感謝です( ´ノω`) 寒暖差で野菜おいしくなると良いですね(*゚ー^)
2021/04/10 12:48
炊飯器便利ですね!ありがとうございました(^-^)
オオカミコカミ
早速レポありがとうございます(*^^*)カレーのトロミがよい感じですね☆またレシピ覗かせていただきます( ´∀`)

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