オレンジジュースで…オレンジマフィン☆ レシピ・作り方
材料（６個人分）
- バター
- ３０ｇ
- サラダ油
- ３０ｇ
- 砂糖
- ６０ｇ
- 塩
- ひとつまみ
- 卵
- １ヶ
- 薄力粉
- １２０ｇ
- ベーキングパウダー
- 小１/２
- オレンジジュース
- ６０ｇ
- レーズン
- ６０ｇ
作り方
-
- 1
- 柔らかくしたバター、サラダ油、砂糖、塩をよく混ぜ、卵を入れて混ぜる。
-
- 2
- 薄力粉とベーキングパウダーを合わせてふるった物とオレンジジュースを交互に入れながら、混ぜる。
-
- 3
- ぬるま湯でふやかしたレーズンを入れて混ぜ、マフィン型に分ける。
-
- 4
- １６０℃で２０分位焼く。（ガスオーブン時）
おいしくなるコツ
レーズンの他にオレンジの果肉を入れても美味しいですよ～
きっかけ
オレンジジュースが残っていたので…
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