黒豆ヨーグルトチーズケーキ レシピ・作り方

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ほいみん
お正月に余った黒豆でさっぱりした口当たりのチーズケーキを作りました

材料(2人分)

黒豆
200㌘
ヨーグルト
300㌘
ホットケーキミックス
200㌘
1つ
砂糖
100㌘お好みで
スライスチーズ
2枚

作り方

  1. 1
    ボールにヨーグルト、ホットケーキミックス、卵、砂糖を入れ混ぜ合わせる。
  2. 2
    ホールケーキの焼ける型にクッキングペーパーをひき、まぜたものを流し込む。
  3. 3
    黒豆を重ならないよう、トッピングする。スライスチーズも小さくちぎりトッピングする。
  4. 4
    160度〜180度で温めたオーブンで、15分〜20分くらい焼く。
  5. 5
    冷めた頃が食べごろです。または、一日冷蔵庫に入れて冷やして召し上がってください。おいしいです。

おいしくなるコツ

冷めると、しっとりします。

きっかけ

黒豆でデザートを作りたくて。

公開日:2019/01/07

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カテゴリ
その他のチーズケーキ

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ほいみん 時間がある時しか、作れませんが思いついたら作りたいです

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