チンゲン菜とハムの旨塩焼きそば レシピ・作り方

作り方

1. 1

   焼きそば麵は耐熱皿にのせて少量の酒(分量外)をふりラップをかけてレンジで軽く温める。

2. 2

   具材はそれぞれ食べやすいように切る。

3. 3

   フライパンにサラダ油を熱し、にんにく、しょうがを入れて軽く炒める。

4. 4

   (3)にチンゲン菜の茎の方を入れて炒め、全体に油がまわったらチンゲン菜の葉の方も加える。
   残りの具材も全て入れて炒める。

5. 5

   (4)に麵と○を加えて、水分がなくなるまで炒め、塩、こしょうで味を調える。