肉団子とじゃがいものオーロラソース炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは皮をむいて半分に切り7mmの厚さに切る。耐熱皿にのせ少量の水を加えてラップをかけ、レンジで3分~4分加熱する。

2. 2

   玉ねぎとエリンギは薄切りにする。

3. 3

   フライパンにサラダ油を熱し玉ねぎを炒める。

4. 4

   玉ねぎに火が通ったら、解凍した肉団子とエリンギ、じゃがいもを入れて炒め合わせる。

5. 5

   ○を合わせた調味料を加えて手早く炒める。
   塩こしょうで味を調える。