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パリッとクリスピーなピザ生地レシピ レシピ・作り方
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約1時間
300円前後
みっふぃ1133
家で簡単に作れるピザ生地レシピです。
Mサイズ2枚分です。
みんながつくった数
3
件
材料(4人分)
強力粉
150g
薄力粉
150g
オリーブオイル
大さじ2
塩
3g
砂糖
3g
水
180cc
ドライイースト
3g
作り方
1
材料をホームベーカリーのピザ生地モードでこねます。
ない場合は、手で5分ほどこねて、室温で1時間ほどおきます。
2
分量外の強力粉を振って、2つに切って、丸めます。
ピザ2枚分になります。
3
麺棒薄く延ばして、フォークで穴をあけます。
ピザソースとピザ用チーズ、お好きなトッピングを乗せて、250℃のオーブンで10分焼くと、ピザになります。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
夏は冷蔵庫で発酵させてください。 トッピングは宅配ピザのチラシを参考にすると楽しいです。
きっかけ
家で安くピザを楽しみたいので。 パリッとした生地が好みです。
公開日:2016/03/26
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関連情報
カテゴリ
ピザ
料理名
クリスピーなピザ生地レシピ
このレシピを作ったユーザ
みっふぃ1133
節約メニューが多いです。 手作りと、捨てる部分をなるべく出さない食生活を目指しています。 珍しい食材のチャレンジ買いが趣味です。
つくったよレポート(
2
件)
2020/05/31 22:42
美味しかったです♪
シャンティー
ありがとうございます 作っていただけてうれしいです
2019/12/28 22:43
上手にできました! ありがとうございました✨
るもちゃん
作っていただけてうれしいです ありがとうございました
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