じゃがいもとピーマンのカレー炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは皮を剥き、4等分にカットしたらスライスしておきます。
   ピーマンはスライスします。

2. 2

   フライパンを熱し油を入れたら、じゃがいもを入れて炒めます。
   じゃがいもが柔らかくなったら、ピーマンを加えて炒めます。

3. 3

   2にみりんと醤油を加えて炒め、カレー粉を入れて更に炒めたら完成です。