すり身ワンタンスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   レタスはざく切り、しめじはほぐしておきます。

2. 2

   すり身をワンタンで包み、沸騰したお茹で2分くらい茹で、ザルにあげます。
   ※すり身は味付きの物です

3. 3

   鍋に水300mlをいれ、火にかけて沸騰したらレタス、しめじを入れる。レタスがしなっとなったら★を加えて味を付ける。

4. 4

   2を皿に入れ、3のスープを入れて完成。