マッシュルームとチーズのホットサンド レシピ・作り方

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tukuyo93
マッシュルームとチーズのホットサンドです。

材料(2人分)

サンドイッチ用食パン
2枚
マッシュルーム
20g
塩・こしょう
少々
オリーブオイル
小さじ1
とろけるスライスチーズ
1枚
マヨネーズ
小さじ2
マーガリンやバター
小さじ3

作り方

  1. 1
    マッシュルームは薄切りにします。
    フライパンにオリーブオイルを中火で熱し、マッシュルームをサッと炒めて塩・こしょうを加えます。
  2. 2
    サンドイッチ用食パン2枚にマーガリンやバターを塗ります。
  3. 3
    片側にマッシュルームを置きマヨネーズを絞ります。
    もう一方にとろけるスライスチーズを乗せます。
  4. 4
    2枚ともオーブントースターなどでチーズがとろけるまで焼きます。
  5. 5
    2枚を重ね合わせて食べやすい大きさに切って出来上がりです。

おいしくなるコツ

とろけるスライスチーズがなければ普通のスライスチーズでも良いです。

きっかけ

ブランチに作りました。

公開日:2014/02/06

関連情報

カテゴリ
ホットサンド
関連キーワード
サンドイッチ ホットサンド マッシュルーム チーズ
料理名
サンドイッチ

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tukuyo93 皆様の美味しいレシピを参考にさせていただきます♪   少しずつですが我が家の拙いレシピもアップさせていただきます。   よろしくお願いします♪

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