春に作っておこう！いちごのサワードリンク レシピ・作り方

作り方

1. 1

   いちごはよく洗い、ざるで水をよく切ったあと、へたを切る。

2. 2

   ビンにいちごを入れ、氷砂糖をいれ、上から玄米酢をそそぐ。

3. 3

   涼しいところに置き、1日一度くらいかき混ぜ、１週間で出来上がり。
   液をこして、いちごを捨て、液体のみ冷蔵保存する。
   ５倍に薄めて飲みましょう。
   水、炭酸水、牛乳などいいですね。