材料(3~5人分)
- 約150g分
- ナッツ(アーモンドやクルミなど)
- 100g
- 砂糖
- 30g
- ハチミツ
- 大さじ1
- 水
- 大さじ1
- バター
- 10~20g
作り方
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- 1
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- ナッツはオーブントースターなどで、1~2分焦がさないように焼く。
-
- 2
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- フライパンに砂糖、ハチミツ、水をいれ火にかける。キャラメル色になってきたら、ナッツとバターをいれ、よく混ぜる。
-
- 3
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- オーブンシートなどにひろげてさます。完全にさめて、かたまったら、てきとうなおおきさに割って、密閉容器などに入れ保存する。
おいしくなるコツ
レシピID:1120000990でキャラメルナッツをつかったブラウニーを紹介しています。
きっかけ
ナッツをキャラメルがけにしてみました。
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