強力粉でズボラスコーン レシピ・作り方

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ゆきぷにっき
薄力粉・牛乳・卵がなくても美味しいスコーンが作れちゃいます!約3個分のスコーンが作れます。
細かな工程や整形作業も省いており、ズボラな人用のレシピです。

材料(3人分)

強力粉
100g
バター
30g
ベーキングパウダー
4g
砂糖
15g
水またはお湯
50ml

作り方

  1. 1
    強力粉、バター、ベーキングパウダー、砂糖を入れ、粉全体にバターを馴染ませます。
  2. 2
    水またはお湯を少しずつ加え、まとめます。
  3. 3
    3等分にしてお好みの形に整形します。
  4. 4
    アルミホイルまたはクッキングシートに記事を並べ、190度に予熱したオーブンで約14分焼いて完成です。

きっかけ

薄力粉が無かった時に代わりに強力粉を使ったスコーンはどうかなと思い試してみました。

公開日:2024/02/05

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カテゴリ
スコーンその他の焼き菓子

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