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チョコチップナッツクッキー(チューイータイプ) レシピ・作り方

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ゆみたろう☆
アメリカンタイプのクッキーです。
平べったくしてもコロコロにしても。

材料(6(枚人分)

バター
30~33g
きび砂糖
50g
卵黄
1個
0.3g
重曹
0.5g
薄力粉
70g
チョコレート
30g
バニラエッセンス
2滴
ピーナツ
30g
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作り方

  1. 1
    チョコレートは荒く刻む。その他の材料はすべてボウルに入れて混ぜる。そこに刻んだチョコレートを加えてまぜる。
  2. 2
    総重量を量り、好みの個数に分けて丸める。
    ここで平べったくすると画像のようになる。
  3. 3
    オーブン170℃で13分焼く。

おいしくなるコツ

チョコレートは必ず入れたいですがそのほかには好みのナッツなどでもおいしいです。今回はピーナツをいただいたので入れてみました。 くるみ、カシューナッツもおすすめ。

きっかけ

ベトナムみやげのピーナツをいただいたのでクッキーにしてお返ししました。もちろん、ピーナツも単独でたくさん食べてしまいました…

公開日:2023/09/16

関連情報

カテゴリ
その他の焼き菓子その他のクッキー簡単お菓子その他のお菓子創作・オリジナルお菓子

このレシピを作ったユーザ

ゆみたろう☆ お菓子作り、パン焼き、アルモンデ料理を投稿しています。和菓子とホットクックにどハマり中。 好きな素材は油揚げ、高野豆腐、白滝とつきこんにゃく、大豆ミート、そして仙台麩‼️ゆるベジ実践中。 つくれぽはすぐに承認させていただきますね♫ よろしくお願いします〜

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