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子供が大好き!ひじき入りツナコーン炊き込みご飯 レシピ・作り方

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もちママ 離乳食のレシピ多め
子供が大好きなツナコーンに栄養たっぷりのひじきを入れて炊き込みご飯にしました。

材料(大人4子供2人分)

3合
通常の米3合を炊く水量
粉末だし(いぶし銀の自然だし)
小さじ1
醤油
大さじ1.5
大さじ1
ツナ缶(オイル食塩不使用)
1缶
冷凍コーン
カップ1/2
乾燥ひじき
大さじ3
バター
5g
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作り方

  1. 1
    乾燥ひじきをボウルに入れてお湯を注ぎ戻します。お湯なら5-10分程度、水の場合は30-60分程度置きます。
    その後、ザルにあげて流水で軽く洗い流し水を切ります。
  2. 2
    お米を洗って水を切ります。
  3. 3
    洗ったお米に粉末だし、醤油、酒、ツナ缶の汁を入れます。
    その後、通常の3合炊きのラインまで水を入れます。
  4. 4
    上からツナ、冷凍コーン、手順1のひじきを入れて軽くかき混ぜ、最後にバターをのせて、通常の炊飯モードで炊きます。
    コーンはcoopの冷凍北海道スイートコーンを使用しました。
  5. 5
    炊き上がったら全体を混ぜて完成です。

おいしくなるコツ

オイル不使用のツナ缶で汁を入れると旨みがアップします。

きっかけ

子供がひじきを嫌がらずに食べてくれるメニューを考えていて作ってみした。

公開日:2023/06/09

関連情報

カテゴリ
離乳食完了期(12ヶ月以降)ひじきご飯その他の炊き込みご飯幼児食(3歳頃~6歳頃)幼児食(1歳半頃~2歳頃)

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もちママ 離乳食のレシピ多め 離乳食、幼児食、無添加のレシピ多めです。実際に作った料理を忘れないようにレシピ記録しています。 時々、大人のご飯も(๑>◡<๑)

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