完熟トマトとブロッコリーのマリネ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ブロッコリーは小房に切って塩ゆでにして冷ましておく。
   ボウルに1.5㎝角のトマト、ブロッコリー、玉ねぎのあらみじん切りを入れる。

2. 2

   米油、旨塩（普通の塩でも）を加える。

3. 3

   クミン、鰹節を加えてざっと混ぜて出来上がり。たくさん食べても太らないおかずです。