キャベツたっぷり広島風？お好み焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   熱したフライパンに、油を引き
   水溶きした薄力粉に白だしを加え泡立て器で混ぜ合わせた生地のを、少し残して流し入れる

2. 2

   １の上に千切りキャベツと、有れば刻みネギ、ベーコンをのせ、蓋をして２〜３分中火で焼く

3. 3

   ２の上に残しておいた生地をかけ、ひっくり返す

4. 4

   両面２〜３分焼いたら平皿に取りだし、【トッピング用】をかけて頂く。

5. 5

   お好みで紅生姜をのせてどうぞ！