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菊芋とウインナーの炒め物 レシピ・作り方
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約15分
300円前後
♡ユキ♡
シャキシャキ食感の菊芋で、ジャーマンポテト風につくりました。
材料(4人分)
ウインナー
6本
菊芋
160g
塩
ひとつまみ
青のり
少々
サラダ油
大さじ1
作り方
1
菊芋は皮をむいて、5cm幅にスライスする。
ウインナーは食べやすい大きさにスライスする。
2
フライパンに油を熱して、菊芋を5分程炒める。
3
ウインナーを加えて3分程炒めて、塩と青のりで味をととのえたら、完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
写真ではわかりにくいのですが、青のりをふると美味しいです。
きっかけ
夕食のおかずに。
公開日:2023/02/27
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♡ユキ♡
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