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【離乳食】調味料不使用!トマトの旨味で卵サンド レシピ・作り方

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もちママ 離乳食のレシピ多め
トマトの汁気を吸ってパンが柔らかくなり食べやすいので、はじめて食べるサンドウィッチにおすすめです。

材料(1人分)

食パン
8枚切り2枚
固茹で卵
1/2個
加熱済みトマト
50ml
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作り方

  1. 1
    固茹で卵を作ります。沸騰後に14分以上茹でます。茹で上がったらスプーンで細かく砕きます。
  2. 2
    加熱済みトマトを用意します。トマトペーストをお湯で溶いて作りました。生のトマトを茹でて裏ごししてもOKです。
  3. 3
    手順1と2の卵とトマトを混ぜ合わせます。
  4. 4
    パンの片方に手順3でできた卵とトマトを塗り、もう一枚のパンで挟みます。
  5. 5
    パンの耳を切り取り、耳以外の部分を食べやすいサイズに縦横1cm程度で切り分ければ完成です。耳は硬いので大人が食べます。

おいしくなるコツ

食パンが硬い場合はトマトの汁を多めにすると柔らかく食べやすくなります。

きっかけ

まだ食パンそのまま食べるのは不安で、掴みたべできるメニューのバリエーションが増やしたくて試してみました。

公開日:2022/05/08

関連情報

カテゴリ
離乳食中期(7~8ヶ月)離乳食完了期(12ヶ月以降)離乳食後期(9~11ヶ月)卵サンド幼児食(1歳半頃~2歳頃)

このレシピを作ったユーザ

もちママ 離乳食のレシピ多め 離乳食、幼児食、無添加のレシピ多めです。実際に作った料理を忘れないようにレシピ記録しています。 時々、大人のご飯も(๑>◡<๑)

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