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牛肉とジャガイモと人参の煮物風レシピ・作り方

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美味しかったです

材料（1人分）

牛肉: 30ｇ

ジャガイモ: １/２個

人参: １/４個

〇酒: 大さじ１強

〇砂糖: 大さじ1

〇塩コショウ: 少々

〇麺つゆ: 小さじ２弱

〇水: 大さじ6

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作り方

1

ジャガイモ、ニンジン、牛肉は食べやすくカットする

深めのフライパンにうすく油をひきカット食材を入れ中火で炒める
2

肉の色が変われば中火弱に、〇を入れ軽く蓋をしさらに煮る

全体に火が通り味がなじめば火を止め完成

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

昼食の一品に

公開日：2021/10/18

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カテゴリ: じゃがいも

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