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人参とピーマンのきんぴら風レシピ・作り方

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ピリ辛、すこし甘くておいしかったです

材料（1～2人分）

人参: １/３本

ピーマン: １本

鷹の爪: １/２本

〇料理酒: 大さじ１強

〇みりん: 大さじ１強

〇麺つゆ: 大さじ１強

塩コショウ: 少々

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作り方

1

人参、ピーマンは千切りにする

鷹の爪は種を除き細かくカット
2

フライパンに油をひき１を入れ軽く塩コショウを振り中火で炒める

野菜にしっかり火が通れば〇を入れさらに炒める
3

全体に味がなじめば完成

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

昼食の一品に

公開日：2021/08/29

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カテゴリ: にんじん

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