オートミールクッキー【チーズケーキボトム用】 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   バターと上白糖はボウルに入れて湯煎にかけてバターを溶かす。

2. 2

   溶けきらないでジャリジャリしますが気にしなくていいです。バターさえ溶けていれば大丈夫。
   
   玉子を加えて混ぜる。

3. 3

   オートミールはホールを使います。オートミールと薄力粉を量る。

4. 4

   オートミールと薄力粉は混ぜる。

5. 5

   バター軍団にオートミールと薄力粉を加えて混ぜる。

6. 6

   オーブンの天板にオーブン使用可能のシートをひき、生地を伸ばす。
   
   オーブンを170℃に予熱して35分くらい焼く。
   オーブン庫内にそのまま置いて冷ます。

7. 7

   焼き上がりです。すぐは湿っぽいので焼けてないかな？と思いますが少し置いておくとカリッと固くなります。
   
   このまま食べてもめちゃくちゃおいしいですよ〜♫

8. 8

   これを細かく割ってチーズケーキのボトムにします。
   チーズケーキの方も見てくださいね。