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レシピ詳細
白菜たっぷり海老芋の味噌汁 レシピ・作り方
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tabechamame
美味しかったです
材料(2~3人分)
白菜
2枚
海老芋
10g
だし汁
580㏄
合わせ味噌
大さじ3
作り方
1
白菜はざっくりカットする
海老芋は皮をむき薄めにカットする
2
鍋にだし汁、1を入れ中火で煮る
海老芋に火が通れば中火弱に、味噌を溶き入れ更に煮る
3
味噌が溶け味が全体になじめば完成
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
海老芋のあくが気になる人は あくを取り除きながら煮てください
きっかけ
夕食の汁物に
公開日:2019/11/16
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