材料(4人分)
- 豆じゃが
- 1袋
- 揚げ油
- かぶるくらい
- 塩
- 小さじ1/2~
作り方
-
- 1
-
- 皮のまま使うので豆じゃがをよく洗います。
-
- 2
-
- 豆じゃがを、串が通るくらいまでレンジにかけます。
-
- 3
-
- 170度に熱した油で数分揚げたら出来上がり!熱いうちに均等に塩をまぶして、お皿に盛って召し上がれ!
おいしくなるコツ
レンジかけてから揚げた方が、時短になるしホクホクです♪さらにブラックペッパーをかけるとビールにピッタリ!
きっかけ
豆じゃがが安く買えたので。
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