雑穀ミックスのなんちゃって明太子パスタ レシピ・作り方
材料(2人分)
- パスタ
- 160g
- ★炊いた雑穀ミックス
- 100g
- ★チリペッパーor一味唐辛子
- 小さじ1/4
- ★塩
- 少々
- ★アマニ油
- 小さじ1/2
作り方
-
- 1
- 雑穀ミックスを炊いて用意しておきます。
炊き方については、”キヌア アマランサス カニワ 雑穀 ミックスの炊き方”をご覧ください。
-
- 2
- パスタを茹でている間に
ホールに★すべての材料を入れ混ぜます。
-
- 3
- 茹でたパスタを②に入れよく混ぜます。
-
- 4
- お好みでトッピングをして完成。
今回はブロッコリースーパースプラウトを乗せてみました。
きっかけ
キヌア アマランサス カニワ 雑穀 ミックスを使用して、
今注目されているスーパーフードが手軽に摂れるようなレシピを考えてみました。
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