ほうれん草＆プチトマトのスクランブル乗せトースト レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルなどに卵と☆印を入れ、かき混ぜます。
   
   食パンは、トースターで焼き目が付くくらい、普段のトーストと同じ時間でセットして焼きはじめます。

2. 2

   ３ｃｍほどにカットしたほうれん草と、半分か１/４にカットしたプチトマトを、オリーブオイルを熱したフライパン（または卵焼き器）で軽く炒めます。

3. 3

   【１】の卵液を流し入れ、菜箸で混ぜ炒めます。

4. 4

   焼けた食パンに乗せ、出来上がりです。