つくねのピザトースト♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ＜つくねを作る＞
   ビニール袋に麩を入れて砕き、牛乳を加えて湿らせる。

2. 2

   ＜つくねを作る＞
   １にひき肉と◎を加え、よくもみこむ。

3. 3

   ＜つくねを作る＞
   フライパンにごま油を中火で熱し、２の袋の端を鋏で切り、食べやすい大きさにしぼり出して両面をこんがり焼く。

4. 4

   ＜つくねを作る＞
   ふたをして蒸し焼きにし、火が通ったら△を加えて一気にからめる。

5. 5

   食パンにケチャップをぬり、４のつくねを好みの量のせる。

6. 6

   ５にミニトマトをのせ、シュレッドチーズものせてオーブントースターでこんがり焼く。

7. 7

   器に盛って、お好みの飲み物を添える。