やきいも!?いえ、スイートポテトです❤ レシピ・作り方
材料（20個人分）
- さつまいも
- 400ｇ
- ★卵黄
- 1個
- ★砂糖
- 40ｇ
- ★マーガリン
- 30ｇ
- ☆小麦粉
- 150ｇ
- ☆ココア
- 30ｇ
- ☆砂糖
- 50ｇ
- ☆ベーキングパウダー
- 小さじ1
- ☆卵白
- 1個
- ☆牛乳
- 大さじ1
- 卵黄
- 1個
- 水
- 小さじ1
- 黒ごま
- 適量
作り方
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- 1
- さつまいもの皮をむいて、1ｃｍ幅に切って茹でて柔らかくする
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- 2
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- 1の鍋の水をすてて、さつまいもを潰し、★の材料を入れて混ぜる
-
- 3
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- ☆の粉類を袋に入れて計量し、口を縛ってふって混ぜる。
混ざったら、卵白と牛乳を入れて袋のうえからもみ、筒型にする
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- 4
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- 3を12等分する
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- 5
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- 薄く延ばして、2を乗せて包む
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- 6
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- 裏はこんな感じで…
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- 7
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- たっぷりさつまいもを入れて、こんな形も。
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- 8
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- 水と卵黄を混ぜたものを塗って、黒ごまをかけて180度で10分焼いて完成☆
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- 9
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- あまったさつまいもは普通にスイートポテトに♡
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