チョコチップのドロップクッキー♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   バターと卵は室温に戻しておく。
   
   薄力粉は２度ほどふるう。

2. 2

   ボウルにやわらかくしたバターを入れ、泡立て器でクリーム状に練る。

3. 3

   グラニュー糖と塩を加えて白っぽくふんわりするまですり混ぜる。

4. 4

   溶きほぐした卵を少しずつ加え、ていねいに混ぜ合わせる。

5. 5

   薄力粉をふるいながら加えて、ゴムべらでさっくりと切るように混ぜる。

6. 6

   やや粉っぽさが残る状態のところでチョコレートチップを加える。
   
   ここではキャラメルチョコチップを使用しました。

7. 7

   すべての材料が均等に合わさるまでさっくりと混ぜる。

8. 8

   スプーンで大さじ１杯くらいをすくい、もう１本のスプーンで天板に間隔をあけて落としていく。

9. 9

   １７０度のオーブンで１５～２０分焼く。

10. 10

    焼き上がり。

11. 11

    ケーキクーラーに並べて冷ます。

12. 12

    可愛い袋に入れてプレゼントにも♪