レンジは500w使用しました。 おまんじゅうをイメージしたので、小麦粉・タンサン(重曹)で作っていますが、ホットケーキミックスでも代用できます。 バナナの熟し加減や潰し具合により、生地の粘度は牛乳または水で調整して下さい。
熟したバナナがあったので、簡単にできて温かいお手軽おやつを・・と、小麦粉・タンサン使用で何個か作ってみて、このやり方・分量が一番ふんわりしっとりできたので・・。
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見栄えはイマイチですが、家おやつなら、これでいいのでは??