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お弁当に♪ザーサイの卵焼き レシピ・作り方

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帰って来たVAN
冷めても美味しいので、お弁当に合います♪
簡単に出来るので、朝食にも向いてます♪
みんながつくった数 1

材料(1人分)

1個
ザーサイ(瓶詰)(みじん切り)
大さじ1
長ねぎ(みじん切り)
小さじ1
ごま油
小さじ2
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作り方

  1. 1
    ザーザイをみじん切りにする。
  2. 2
    長ねぎをみじん切りにする。
  3. 3
    卵をボールに割り入れ、よく解きほぐす。
    1と2を加えて、混ぜ合わせる。
  4. 4
    フライパンにごま油を熱して、3を加え、大きくかき混ぜる。
  5. 5
    くるくると巻いていく。
  6. 6
    お皿にとって、3等分に切る。
  7. 7
    お弁当に入れる。

おいしくなるコツ

瓶詰のザーサイは、調味料の代わりにもなるので便利です。

きっかけ

娘のお弁当のおかずに作りました。

公開日:2012/10/02

関連情報

カテゴリ
お弁当のおかず(大人用)
料理名
ザーサイの卵焼き

このレシピを作ったユーザ

帰って来たVAN 6月1日より糖質カットダイエットを始めました。 6月1日朝の測定・・・夫72.6Kg、私48.0Kg。 糖質をカットするだけでどこまで体重が減るか、1ヵ月間きっちりやってみようと思っています。 つくレポが今月は出来ないかも知れませんが、来月からまた宜しくお願いします。 お酒は飲みたい、でも痩せたーい、という方、一緒に頑張りませんか?(*^o^*)

つくったよレポート( 1 件)

2012/10/23 06:12
お弁当のおかずでつくりました いつも 美味しくいただいています お昼が楽しみ~
mimi2395
mimiさんのお弁当に入れて貰えて嬉しいです(*^o^*) お昼にお弁当っていいですよね♪ 私も娘の分と一緒に自分のも作ったりします(^v^)

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