金時しょうが粉末で☆ティージンジャーケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   金時ショウガ粉末、薄力粉、ベーキングパウダーは合わせてふるっておく。

2. 2

   バターは常温で柔らかくしておき、白っぽくなるまで砂糖とよく混ぜる。卵をいれ、ふるった粉類とアーモンドプードル、紅茶を入れ混ぜる。

3. 3

   熱湯で10分戻しておいたドライクランベリーを混ぜる。

4. 4

   型に硫酸紙を敷き生地を流し、170℃で35分焼いて出来上がり。

5. 5

   一個包装にするとプレゼントとしても喜ばれます。