フライパンで☆ツナじゃが レシピ・作り方

作り方

1. 1

   糸こんにゃくは、さっと茹でてざっくりカットし、ざるに上げておきます。
   じゃがいもは6等分ほどにし、水にさらしておきます。玉ねぎは櫛形切りに。人参は食べやすい大きさの乱切りに・・。

2. 2

   フライパンに胡麻油を入れ熱し、玉ねぎ→人参の順に炒め、玉ねぎが少～し透き通ってきたら、水気を切ったじゃがいもを入れ、さっと炒めます。

3. 3

   じゃがいもに、油が絡んだら、ツナ水煮缶を汁ごとと、糸こんにゃく・調味料を入れ、蓋をし、煮ていきます。
   
   ※途中、2回ほど、そっと混ぜて下さい。

4. 4

   じゃがいもに、スッと串が刺さり、味が馴染めば、出来上がりです。