朝食・おやつに！HMで簡単スコーン♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   バターは、冷蔵庫から取り出し、1センチくらいのサイの目に切ります。ボールにホットケーキミックスと塩を入れます。

2. 2

   切ったバターをホットケーキミックスのボールに入れ、指ですりつぶしながら粉と馴染ませていきます。

3. 3

   豆乳、麹甘酒をレンジで30秒程加熱し、人肌よりやや温かいくらいに温めます。

4. 4

   ＜２＞のボールに温めた豆乳を入れます。５０ｍｌ程残して、混ぜ合わせ、後は、固さを見ながら調節します。

5. 5

   ひとまとまりになったら、12等分して、お好みの形に成型し、トッピングなどしてオーブン１６０度で15分～20分加熱します。