QPさんに近づいた？ごまドレッシング レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白炒りゴマは、しっかり潰すか、ゴマすり機で擂っておきます。
   
   ※すりゴマを使ってもOKです。

2. 2

   お湯にだしの素を入れ溶かし、砂糖・酢を加え混ぜます。

3. 3

   ●印と【1】のゴマを混ぜます。そこへ【2】を少しずつ入れ、よく混ぜ合わせたら出来上がりです。

4. 4

   ◆追加しました◆
   工程、説明不足でしたので、書き足しました。
   よろしくお願い致します。
   
   それでもマヨネーズがうまく混ざらない場合、工程【5】をご参照下さい。

5. 5

   ※マヨネーズが混ざり切らない場合→①スプーンの背で浮いたマヨを器に当てて潰す②菜箸複数本でよくかき混ぜる。で対応下さい。あればミニサイズの泡だて器が便利です。