やみつきハッシュドポテト レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ジャガイモをみじん切りにし、小麦粉・パルメザンチーズも一緒にボウルに入れよく混ぜる。

2. 2

   フライパンに薄く油を入れ加熱し丸く均一の厚さになるように形をつくる。
   中火で焼き、真中まで火が通り焼き色がついたら裏返し、もう片面も焼き色がつくまで焼く。