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ジャーマンブロッコリー レシピ・作り方

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ひとりぶんごはん
じゃがいもが足りなかったので、ブロッコリーでつくってみました。
みんながつくった数 12

材料(1人分)

ブロッコリー
1/3個
じゃがいも(小)
半分
玉ねぎ
30g
ハーフベーコン
4枚
オリーブオイル
大さじ1
にんにく(チューブタイプ)
1cm
10振
マヨネーズ
大さじ2
胡椒
10振
粒マスタード
小さじ1
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作り方

  1. 1
    ブロッコリーは小房、じゃがいもは一口大に切りレンチンします。玉ねぎは、串切り、ベーコンは短冊切りします
    注意)レンチン時爆発の危険性があるので目視で様子を見ながら加熱してください。
  2. 2
    フライパンにオリーブオイルとにんにくを熱して香りが上がってきたらベーコン、玉ねぎ、じゃがいも、ブロッコリーの順に炒め、塩、胡椒を振り、マヨネーズとマスタードを絡めて完成です。

おいしくなるコツ

マスタードの分量はお好みで。

きっかけ

ジャーマンポテトを作ろうと思ったらじゃがいもが足りなくて。

公開日:2023/02/20

関連情報

カテゴリ
ジャーマンポテトブロッコリー

このレシピを作ったユーザ

ひとりぶんごはん ひとりぶんの安くて低糖質なレシピやリメイクものをアップしてます。 ランチパック一食一個置き換えダイエット中。惣菜系なら1個の糖質は15g前後と糖質コントロールにはオススメ\(//∇//)\

つくったよレポート( 9 件)

2024/01/27 14:08
こんにちは♬みんな大好きブロッコリーさんの返レポです♡美味しくいただきました( * ´ސު`) ŧ‹”ŧ‹”♬素敵なレシピありがとうございます✿
Nico
Nico さま こんにちは♪ブロッコリーの返レポありがとうございます。いつも、ステキなレポに感謝です♪
2023/11/19 07:45
参考にさせていただきました
ふみふみこ
ふみふみこさま こんにちは♪数あるレシピの中から、お試しありがとうございました。ピーマンも映えますねー(´∀`)

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