簡単ひと手間で超美味しくなる焼きそば レシピ・作り方
材料(1人分)
- 市販の焼きそば(粉末入り)
- 1人前
- 水
- 大さじ2
- しょうゆ
- 大さじ1
- ウスターソース
- 大さじ1
- 卵
- 1個
- サラダ油
- 適量
作り方
-
- 1
- 市販の焼きそばの麺を電子レンジ500Wで1分加熱する
-
- 2
- 市販の焼きそばの粉末にウスターソース、しょうゆ、水を入れてよく混ぜてソースをつくる
-
- 3
- フライパンにサラダ油を引き、焼きそばの麺を入れる。
麺をほぐさずに片面を3分焼き、裏面も3分焼く。
-
- 4
- 手順2で作ったソースを入れて、麺をほぐしながらよく混ぜる。
最後に卵黄を乗せたら完成です。
きっかけ
普段と違う焼きそばを作りたかったからです。
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