卵を不使用！ココアクッキー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オーブンの予熱を180℃で入れておく。

2. 2

   ボウルに小麦粉、グラニュー糖、ココアを入れて混ぜ、オリーブオイルを入れてビニール手袋をはめ手でよく混ぜる。
   バターを電子レンジ500w20秒で温め、ボールに加え全体に混ぜ合わせる。

3. 3

   好きな型でくり抜く。
   生地が柔らかく上手く型を取れないときは、ラップで包み、冷凍庫に数分入れると型取りしやすくなる。

4. 4

   クッキングシートを敷いた天板に乗せ、180℃に予熱したオーブンで約15分焼くと完成。
   冷蔵庫で冷やしてお召し上がりください♪