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ひと手間加えるだけ!安うまシチュー レシピ・作り方

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楽うまレシピ
コンソメで下味をつけているのでいつものシチューより奥深い味わいになります。ドライソーセージの旨みも決め手です!
みんながつくった数 2

材料(4人分)

玉ねぎ
1個
にんじん
1個
じゃがいも
1個
ドライソーセージ
1個
市販のルー
4カケ
コンソメ
固形2個
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作り方

  1. 1
    ①材料をひと口大に切ります。
  2. 2
    ②野菜を10分煮て、あくをとります。
  3. 3
    ③ドライソーセージを入れ、コンソメで10分煮ます。
  4. 4
    ④火を止めてルーを入れ、溶かして完成です。

おいしくなるコツ

最後にお好みで粗挽きコショーを加えると味が絞まります。

きっかけ

ふつうの生肉より、乾燥させたドライソーセージを使うと旨みが出るはず!と思い作ったのがきっかけです。

公開日:2021/10/09

関連情報

カテゴリ
500円前後の節約料理クリームシチュー夕食の献立(晩御飯)

このレシピを作ったユーザ

楽うまレシピ ちょー楽でおいしいのに、手が込んでそうなレシピを掲載しています!

つくったよレポート( 2 件)

2021/10/19 21:46
ごちそうさまです♡
CHUN
とっても美味しそうです!作っていただきありがとうございました!
2021/10/12 07:47
美味しかったです♪
ハマチュン
作っていただき、ありがとうございます!とっても嬉しいです!

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